test
Viser innlegg med etiketten Grønnsakshage. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Grønnsakshage. Vis alle innlegg

torsdag 12. juni 2014

"Alle" har grønnsakshage



Grønnsakshage - hmmm.
Trampoline og kaninbur forsvinner ut av hagen, og tilbake et område av plenen som ikke lenger er noen plen....
Jo kanskje det, grønnsakshage kunne vært fint å ha der, og så en ny sti, og kanskje en sitteplass under kirsebærtreet og.....
Og inspirasjonen har kommet snikende fra alle kanter.

Fra Havlystparken på Ramme Gård 31-5-14
Spirer og gror godt


"Alle" har grønnsakshage. Virker det som når det er noe man ikke har..... Jeg har også en skråning som har gjort nytten et par år, men det er så utrivelig mye rotugress, så tanken på å starte om på nytt, men med opphøyde bed var fristende.

Men det er allerede mai når tanker omsettes i handling, så det må komme igang om det skal bli matproduksjon i år!
Så står lastebilen på gårdsplassen en dag i mai med 13 tonn toppjord (fra Grønmo). Nabo er godt i gang med sitt nøye planlagte grønnsakshageprosjekt, og jeg lar meg inspirere. Vi har delt på jordlasset.
Det blir litt til mens vi tenker og måler ut, hvilke linjer går hit og dit, og plank og spiker blir til karmer
Første fase
Gressdekket fjernes, og jorden karves opp inne i karmene før ny jord fylles på.


Den ene kanten er buet, og skal danne kanten mot en grusgang som skal "slynge" seg nedover i hagen.
Her er det satt urter på midten, sådd løk i en bue rundt, og på hver side, rader med blandet salat. Spirer, men vokser såååååååå sakte!




Rød grønnkål plantet ut - så får vi se om den vil trives.


Det ble plutselig mye insekter, som noen avlange biller, som kom på besøk for å se på de nyplantede kålspirene.


Duken kom på plass over bedet med kålplantene.
Det lages et kanskje noe overdimensjonert klatrestativ til bønner og annet.
Bønneplantene fikk "sjokk" - og har mistet alle bladene - men skyter heldigvis på nytt...





Ruccula (ettårig), men nå ser det ut som den går i stokk - blomster på flere....


Etter noen dager så fikk persilleplanten en gulere farge.... her var det mistrivsel på gang.


..og her endte asiatisk kålblanding.,,,,


Nå gjødsles jorden opp med hønse/due/ku kompost.
 Hvis det ikke blir full klaff i år - så er det nye muligheter for å starte med forkultivering inne/drivhus.
Men ennå er det tidlig sommer!

Kanter og klatrestativ er behandlet med jernvitrol for en mørkere trefarge.
Det skal på plass duk og grus/eller flisganger

Og vanningen.....er jo en del av jobben med å ha grønnsakshage. Tør ikke tenke på å være borte en dag fra dette, det tørker fort ut i varmen og vinden!


Sådd/plantet ut:
  • Salatmix Baby Leaf mix (bed 1)
  • Gulrot Jeanette F1 (bed 1)
  • Løk, Cipolle Rosse (bed 1)
  • Mangold Rubarb Chard (bed 2)
  • Persillerot (bed 2)
  • Ruccula (bed 2)
  • Asiatisk kålblanding (mange planter fjernet, gikk i stokk) (bed 2)
  • Rød grønnkål(bed 2)
  • Svartkål (bed 2)
  • Bønner (bed 3)
  • Gresskar (bed 3)

¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨













søndag 5. januar 2014

årets første hagelagsmøte m/Tommy Tønsberg


Hageåret er i gang, og hvorfor vente lenge med første hagelagsmøte.... - 
2. januar var en hageinteressert og lyttende forsamling klare for å høre på Tommy Tønsberg, på nær årsdagen siden hans forrige besøk. 
Denne gangen var temaet 'Grønnsaker på liten plass'. 



Og det er bare å glede seg til Grønnsaksdyrkingsboken hans som kommer ut i mars 2014.

Det ble en fin kveld med mye inspirasjon og fine bilder. Kanskje ikke de store nyhetene og detaljene, men artig å høre Tommys betraktninger om egne erfaringer, tips og anbefalinger. Og det ble vel litt størrelse på de grønnsakshagene du viste oss etterhvert....... men som Tommy sa, hva som er liten plass er relativt...for noen er det to potter for andre er det to hundre kvatratmeter....

Hvem som har inspirert Tommy er ikke uventet Beth Chatto

Det blir ingen grønnsakshage om man ikke jobber for og med den. Men man får så mye tilbake. Tommy snakket varmt om det å ha en 'liten' dyrkningsflekk der man kunne være i fred, selvom 'flekken' i hans hage nå var blitt en del større enn de hadde planlagt.



Og så ble det vist kjente og mer utradisjonelle grønnsaker som kunne passe til den norske 'lille' grønnsakshagen. 
Og jeg ble glad da grønnkål ble omtalt så positivt. 
Men kålen tar mye plass, men til gjengjeld så har man en flott grønnsak langt utover og gjennom vinteren.


litt mindre kjent er nok Havreroten.



Her er et sitat hentet fra siden til Grøde i Østfold:
En relativt lite kjent grønnsak her hjemme som også går under navnet rotgeitskjegg. Smaken er både delikat og litt søtlig, nesten som østers, asparges, artiskokk eller pastinakk. Havrerot passer ypperlig til supper, gratenger og stuinger. Du kan også glasere skiver av havrerot. Bladene kan spises. De unge skuddene smaker pikant, nesten som sikori eller endive.icon
Så ble det presentert litt om noe som er umulig å komme unna i grønnsakshagen, liten eller stor, nemlig skadeinnsekter. Og angrep fra fugler og rådyr hører jo også med hos enkelte.... men man må bare lese seg litt opp på hva som er spesielle verstgrønnsaker for ulike skadegjørere, og prøve å gjøre det beste for å beskytte den verdifulle avlingen sin. Kålen bør dekkes til pga kålsommerfuglen som legger sine egg. Så må man tenke på vekstskifte.
Men det blir for mye å gå gjennom alt fra gulrotsuger til snegler her....men dere vet jo at de finnes....

og etter foredraget så kunne man shoppe litt frø eller hageartikler fra Garden Living. Kenneth var med i bakgrunnen og begge to stilte opp og besvarte spørsmål om alt man ønsket !


Ble som vanlig litt handlingslammet i øyeblikket og dro hjem uten å ha shoppet så mye som en liten frøpose...


Ha en fin uke alle sammen !



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...